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Alimentos y bebidas

Superalimentos

Jengibre en raíz (rebanadas) x 25 kg.

Jengibre En Raíz (Rebanadas) x 25 kg.

ORIGEN: Perú

Detalles del vendedor

Alimentos Villares

Alimentos Villares

Dirección

Volta 3035, Tortuguitas, Buenos Aires

Teléfono

11 3221-5919

Somos una empresa con más 85 años en el mercado. Abastecemos a más de 2000 clientes en todo el país entre los que se encuentran Industrias alimenticias, supermercados, catering, hoteles, restaurantes, confiterías y dietéticas.

Somos especialistas en frutas secas y desecadas, especias y condimentos, conservas, legumbres, semillas, productos envasados y conservas. Además importamos una amplia variedad de alimentos gourmet de alta calidad.

También conocido localmente como Kion. Una de las plantas medicinales con beneficios para la salud y un condimento muy utilizado en la gastronomía.

Valor nutriconal:

  • Energía 336 Kcal
  • Carbohidratos 71.62 g
  • Azúcares 3.39 g
  • Fibra alimentaria 14.1 g
  • Grasas 4.24 g
  • Proteínas 8.98 g
  • Agua 9.94 g
  • Cenizas 4.77 g
  • Tiamina 0.046 mg
  • Riboflavina 0.017 mg
  • Niacina 9.62 mg
  • Ácido pantoténico 0.477 mg
  • Ácido ascórbico 4.00 g
  • Vitamina B6 0.626 mg
  • Vitamina C 0.7 mg
  • Calcio 114 mg
  • Hierro 19.8 mg
  • Magnesio 214 mg
  • Manganeso 33.3 mg
  • Fósforo 168 mg
  • Potasio 1320 mg
  • Sodio 27 mg
  • Zinc 3.64 mg
  • Carotenos 88 ug

Se utiliza de manera tradicional como un antiinflamatorio natural y especialmente para problemas respiratorios. Crece en la selva central del Perú. Posee propiedades antioxidantes y un alto contenido de componentes fenólicos. Contiene vitamina C, B2, B3, Hierro, Fórforo y Calcio.

Para más información visite: https://peru.info/es-pe/superfoods/detalle/super-jengibre

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